mixiユーザー(id:25773567)

2026年09月09日15:44

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トルコのキューピー

昨日は海峡を渡ってアジアサイド、コディコイの方へ行ってみた(今回2回目)。前回も今回もゲイアプリで聞いたお勧めのレストランへ行くため。前回はコディコイでもフェリーやメインの駅の近くでいわゆるダウンタウン。昨日は電車でもう3駅位先のスアディエ?(Suadiye)というところ。昨日のお店はキョフテ(?)、トルコ風肉団子のお店で有名らしい。

で、Suadiye。道も広くって平坦だし、ビルも新しいし、大通りにはお馴染みZaraとかH&Mとかのチェーン店が軒を連ねてる。道歩く女性で頭に被り物してる人は誰もいない。で、AIさんに「ここは外国人が住むのにいいところか?」と聞いてみたら、アップスケールな地区でそうらしい。行ったレストランも観光地にあるのや今まで行ったのと違ってウェイトレスが働いてる。太陽が燦燦と照っててまるで南ヨーロッパの街みたいで、けどマルセイユなんかよりキレイ(清潔、落書きがない、って意味ね)。

で、そこからバス乗って行くところにもう一つの目的、China Gürmeという中華グローサーがあるようなので(グーグルマップで見る限り)行ってみた。すっごい小さい店でさ、乾物しか売ってない。ま、それはいいのよ、他の店に置てないお目当ての物があったらそれはそれで有用だから。でも、そういうのも無し(インスタント麺が多い)。で、見つけたのがUmami Food & Sauceというトルコの会社が作ってる「日本風マヨネーズ」と銘打ったトルコ製のKewPie Mayonnaise。隣に普通のチューブ入りのキューピーマヨネーズが置いてあるんだけど、このトルコ製、マヨネーズにしては赤っぽいし中にツブツブが入ってるようなテクスチュアが容器の外からでも見れる。さすがハリウッド映画の偽物を作り続けたトルコ、こんなものでもバッタ物作るのね。その上偽物のクオリティを本物に似せようと努力してないところも凄い。いや〜、これじゃ先進国入れないわよ?って思ったわわーい(嬉しい顔)
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