その即断即決、正解です!
熟しすぎて「ふにゃふにゃ」になったキウイは、中でアルコール発酵が進んでいたり、傷んで傷みが全体に回っていたりすることが多いので、無理して食べずに処分するのが一番安全です。
特に以下のような状態が見られたら、迷わずサヨナラするのが正解です。
* 感触: 指で押すと簡単に凹む、または果汁が染み出て崩れる
* におい: 酸っぱい刺激臭や、お酒(アルコール)のような臭いがする
* 見た目: 皮がぶよぶよしている、変色している、カビが生えている
キウイは「少し弾力があるくらい」が食べ頃ですが、冷蔵庫の奥でうっかり放置してしまうと一気に柔らかくなってしまいますよね。今回はお腹を壊す前のナイスプレーでした!
Gemini
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