明太子尽くしのSNS交流会でした

こんにちは。
mixi公式です。

先週末の19日(金)に、SNS交流会の機会があり、参加してきました。

福岡の明太子でおなじみの「かねふく」さんが東京に来られて、
「アイラップ」さんとの幹事で開催された
「ふく竹SNS交流会」です。
ご紹介をいただき、mixi公式として参加させていただきました。

会場は、東銀座にある「築地ふく竹」。
明太子料理の専門店です。




当日は、総勢30社38名のみなさんが参加。
全員にご挨拶できたわけではないのですが、久しぶりにお会いできた方も、はじめましての方もいて、にぎやかで楽しい時間でした。

そして、お料理はしっかり「明太子尽くし」でした




大きな明太子の存在感。
メインの明太もつ鍋の迫力。




明太子の天ぷら、明太だし巻き玉子、かねふく明太ドレッシングの野菜サラダなどなど、どれもおいしくて、かなり満たされました。

特に明太もつ鍋は、とってもおいしくて、夏に向けて元気をつけたくなる感じがありました！

店内の写真や、タラピヨちゃん、いただいたジャムシールなど、料理以外にも撮ってきたものがいくつかあるので、今日はその記録も兼ねて貼っておきます。






こういう場に行くと、おいしいものをいただけるうれしさもありますし、いろんな会社のみなさんの発信や空気に触れられるのも、やっぱりいい刺激になりますね。

今回も、楽しくお話ししながら、しっかり明太子を味わわせていただきました。
お声がけいただいたみなさま、ありがとうございました。

#ふく竹SNS交流会




それでは、また次の日記で！
(担当K)