一昨日の節分レポート！？

時過ぎに一昨日のことになるのだが、仕事帰りにスーパーへ立ち寄った。
今年は単身赴任で独り暮らしなので、例年のように豆をまいたり、恵方巻きを食べたりするモチベーションは無い。

そのため、当日まで何の準備もしていなかった。
だが節便のその日を迎えると、年に一度くらい豆を食べるときがあってもいいし、年に一度くらい巻きずしを夕食に食べるのも悪くないかな？と思うようになってきた。

そこで、１９時過ぎに仕事を終えると、その足で自転車を漕いでスーパーに向かった。
ところが・・・

ある程度覚悟はしていたのだが、スーパーの恵方巻き売り場はすでに空になっていたのだった。
明らかに恵方巻きが置かれていたと思しき特設コーナーが、だだっ広く広がっているだけ。

かつて、売れ残った恵方巻きの廃棄が社会問題になったことがあった。
確実に売り切れる量だけを作って売るという、ある意味正しい姿に戻ったともいえる。

ただし、恵方巻きが手に入らなくて途方に暮れる姿が店内にはたくさんあった。
念のためもう１件のスーパーを当たってみたが、結果は同じだった。

それなら・・・ということで、私は一計を案じた。
売っていなければ、作ればいいだけの話なのである。

恵方巻きの代わりに買い物かごに入れたのは、マグロの柵とサーモン。
節分豆はまだ売られていたがそこはスルーして、大葉を手にしてレジを通り、家に戻った。

節分豆の代わりに使ったのは、ドライパックの大豆である。
これを、すでに作ってあった味噌汁に入れたら、立派な「節分汁」が出来上がる。

さらに、海苔を敷いてその上にご飯と買ってきたサーモン、マグロ、大葉を載せれば、何となくではあるがのり巻きの完成だ。
本日の添付画像をご覧頂きたい。

こんな感じで、どうにか節分らしい夕食を作ることが出来た。
そう、無ければ作れば良いのである。

煮豆を少しだけ取っておき、食後にはベランダから豆まきもした。
鬼が逃げていってくれるか、福が舞い込んできてくれるかは分からないが、まあ気持ちとしてはやるべきことをやれてスッキリできた。

同時に、来年は誰かと一緒に節分という行事を楽しめたらいいなと思った一昨日の私であった