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2026年01月27日10:52

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半年ぶりの友人と10年ぶりの再会を

名古屋名物手羽先といえば世界の山ちゃん、風来坊の二大巨頭。
それはそれでいいんだけど自分の中でナンバー1なのはとんかつの大信の手羽先。
 
しかし10年ほど前に店主の年齢的な理由で閉店。

その後ずっと1位の座は空白で底で修業していた人の店を探しても見つからず。
しかし最近になって発見。

そんな時に友人からの誘いがあって合流。
 
まずはランチに津島のハンバーグまぶしの店で。

TVで見たことあったので行ってみたら以前行ったことのある店の系列店だった。
 
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ここが前の店と違うのは

ご飯、玉子が食べ放題。
 
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白身抜きの贅沢TKG
 
その後は友達の仕事の買い出しに付き合ってからガソリンスタンドに付き合ってもらい温泉へ
 
湯上りに本日のメイン 手羽先へ
 
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とんかつのみわ
https://tonkatumiwa.com/
 

ホントに近かった(笑)
これから通えるな。
 
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あまりのおいしさtなつかしさに追加。
ここは焼きとんかつの店で揚げないとんかつ。
エビフライも昔よりは小さくなったけどそれでも美味しいので合い盛りと手羽追加
 
半年ぶりの再開で話し込んで閉店時間までいてしまったので送って行く途中ラーメンの話になって
 
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人生初の彩華ラーメン
https://www.saikaramen.com/
 
ニンニクたっぷりのラーメン大と餃子をシェア
 
本日ニンニク臭いまま仕事開始。


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