久し振りにバンズを買ったのではバーガーを作る。 荒挽の牛ミンチを使って１００％ビーフパテ焼いてその上にソテーしたオニオンとモッツアレラチーズをのせてオーブンで焼く。バンズはガーリックトーストにしておく。 他の具材はスライストマトとレタス
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とのことでネットオークションで落札したブツを受け取りに浜松へ。 お客さんからお土産に燻製チーズを頂いたのでお礼のチーズ返しするために途中三河のエロ親父のチーズを手に入れるべく寄り道。 チーズ好きには一度は食べて頂きたい。 寄り道済ませて浜
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