濃くと酷

　
行列のできる店、岐阜タンメンの中で一店舗だけ町中華が食べれるという岐阜タンメン町中華。
　
行ってみようと誘われ、気にはなっていたので行ってみた。
　
実は岐阜タンメン、8〜9年くらい前に同じツレと行って美味しくなかったので二度と行かないと決めていたラーメン屋(笑)

その当時の味は「なんのうまみもダシもないラーメン」だった。
その後人気となったがトラウマ級の味の思い出が俺たちを遠ざけていた。
「もし今度行くなら俺は袋ラーメンの粉末スープ持参する」と言ってたくらい、
　
ツレは「タンメン本当に美味しくなってるのかチャレンジしてみる」と
　

　
岐阜タンメンと半チャーハンのセット
　

　
自分はこの店限定の中華そばとカレーのセット。
　
美味しかったら追加で単品も頼めばいい。
　
実食．．．「味は前とは全く違う」
　
塩っ辛い＆油ギッシュらしい。
スープ少し飲ませて貰ったら確かに前のとは違う。
つか塩キツクね？ラードでも入ってるんか？
　
チャーハンも味キツメ
何よりパラパラしない。
ベチャベチャはしてないんだけど。作るの見てたけどバイトの子なのか鍋振りは素人レベル。味付けはスプーンで調味料計ってるけど味見はしない。
　

自分の中華そばも塩っ辛い。真夏の現場仕事の人が求めるくらいの塩辛さ。醤油辛いんじゃなく塩辛い。
　
二人の解決策はテーブルに置いてある酢もやしだった。これラーメンに入れると幾分さっぱり感が出てマシになる。
　
カレーはラーメンスープをベースにしてるとのことだが．．．リピはないな。
　
勿論追加で料理頼むこともせず退店。
岐阜タンメン好きの人には悪いがやっぱりもう行かないと思う。
　
ツレ「ごめんなぁ〜自分が行こうって言ったばかりに」
　
いや〜俺も行ってみたかったしいい勉強になった。ミニストップでソフトクリーム新しいの出たから口直ししよう。
　

　
濃い抹茶ソフトプレミアム＆得々ソフト抹茶
美味しいけど濃くはない(笑)
でも酷な町中華で荒れた胃と心にしみる美味さ。
　
有難うミニストップ、救われたよ。