mixiユーザー(id:23384622)
2024年12月28日10:28
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❄❄ 本日の果実 ❄❄ #オニグルミ ほか
本日の果実 #オニグルミ ほか
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オニグルミを割りましたので、サラダにして戴きます。
今回の手順では、よく天日干ししたクルミを、
手違いもあって、2日間も水に浸けていました。
けがの功名といいますか、その結果、
乾煎り後の割る工程の中で、とても
身離れが良くなることが判明いたしました。
その方法が正しいのかどうか、次回も同じ手順で
やってみたいと思います。
☆撮影日：2024年12月26日(木)…千葉県松戸市
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いい感じに出来上がったクルミを保存瓶に格納。
といっても、すぐに食べてしまいますけどね＾＾ｗ
☆撮影日：2024年12月24日(火)…千葉県松戸市
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まだまだ、たくさんあります。お正月の暇なときに、
また、殻を割る機会を設けましょう！
☆撮影日：2024年12月28日(土)…千葉県松戸市
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参考写真は、10月26日のクルミ割り。
☆撮影日：2024年10月26日(土)…千葉県松戸市
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参考写真は、5月30日。小石川植物園のオニグルミ。
岡の上ではなく、谷地の水辺の傍に生育しています。
どこにクルミの樹があるのか、よくわかる展示になっています。
☆撮影日：2024年5月30日(木)…東京都文京区／小石川植物園
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