Jazz と Whisky と…（5）

このところ「ウイスキー友の会@Facebook」への投稿ばかりで mixi は放置状態。
そこで mixi での日記にも同様のを Up して、自分の記憶に残しておきたい。

以下、’24/10/18 に投稿済みのもの。

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Jazz と Whisky と…。
今宵はこの組み合わせ。
　


今宵はこれ。
Trumpet ってぇ〜のは、こうに吹け！
その筋の Pro. がだよ、こうも「基本に忠実！」に徹すれば…？
それはもう「お手本」のような素晴らしいさ。
日野皓正にとって初めての Reader Album となった ‘67年に録音の “Alone, Alone And Alone” も私は大好き。
正に「Trumpet ってぇ〜のは、こうに吹け！」というこれぞ、Trumpeter を志す方々には素晴らしい「お手本」の1枚であろうよ、と私は思うのである。

そして、これに合わせるとあらば…？
この “963 BONDS Blended Malt” を選んでみた。
そう！
Ichiro’s Malt 好きな方々だったらばご存知の酒蔵、福島県郡山市に構える「笹の川酒造」だよ。
その笹の川酒造で熟成された中から厳選の Malt Whisky の数々を Blended という、今は既に終売品の Premium な1本。
私に言わせれば、美味しい Whisky の「お手本」な1本でもある。
　


では、今宵の大人なひと時を…。
　


あぁ〜。
これなんだよ、これっ！
この「ぱっと華やかな香り」という先制攻撃。
完熟の Melon 、あけび、その他にも色々の Fresh Fruits な甘い香りが素晴らしい。

では、いただきます。
あぁ〜。
あぁ〜〜〜。
一口を含めば、更に華やかな甘い香り。
その香りと同じくの上品で華やか甘みが一気に広がる。
そして直後に仄かな苦味が後を追う。
時間の経過と共に、華やかな甘みは Caramel のような重厚の甘みに変容。
それが後追いの苦味と上手に絡んで上質な Bitter というそれ…。
やがて甘みだけが「すっ…」と引いて上質な苦味が舌の上に残る。
ここで漸く気付く、ほんのりとした樽香の心地良さ。
それと共に、まるで濃厚な Espresso Coffee かのような余韻がじっくりと…。

いや〜、素晴らしい。
これぞ、美味しい Malt Whisky の「お手本」だよ。
Trumpet ってぇ〜のは、こうに吹け！
その正に「お手本」な日野皓正の Trumpet との相性も抜群の香りと味わい。
いいね、いいねぇ〜。
　


Alone, Alone And Alone …。
ずっと、一人ぼっち…？
天涯孤独の中でも一瞬の幸せをも表現してみせる、若き頃の日野皓正が放つ素晴らしい Trumpet の響き。
それは正に「基本に忠実！」な演奏だからこそ、私を歓喜させてくれる。
そして正に「基本に忠実！」な Malt Whisky の美味さが、これを聴く私の心を更に躍動させてくれるのだよ。
ん〜〜〜。
今宵も素晴らしい組み合わせであった。

この私がまだ「赤ちゃん」だった頃から素晴らしい Trumpet を奏でてくれた日野皓正に、乾杯！

これをご覧になられた皆様もどうぞ Wonderful Whisky Life を…。