ひさしぶりに口内炎が出来た…出来てしまった…わはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第4205回はHIMIKAの芙蓉の花です。
お値段700円也
花のこと詳しくないので、「芙蓉の花ってなんやねん!」と思いながら購入ー
この白い花が芙蓉の花なんだろうか?
芙蓉について調べてみたら、普通にピンクの花で、じゃあこの白い花びらはなんなんだろ?
この謎の花が当然ホワイトチョコでこってりと甘くておいしー
ピンク(紫?)のムースは透明なゼリーでコーティングされています。
ムースはフラボワ風味で酸味ないけど、風味は豊かー
その下はフラボワのジュレで、こっちは酸味あり。
いい感じのすっぱさで種も入っててつぶつぶとー
次がライム風味のブランマンジェ。
軽く酸味追加ー
底はアーモンド風味のスポンジでしっとりと甘ーい。
うーむ、甘酸っぱっ!
たまらん甘酸っぱっ!
これぞベリーのケーキって感じでいいねー
おいしー
甘さと酸味のバランスよし!
種のつぶつぶ食感がたまらんわー
これとムースのなめらか食感とのコントラストがいい!
うん、見た目だけじゃなく、ちゃんとおいしかったー
味:83点
コストパフォーマンス:71点
総合:81点
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