ぬるぬる

ヌタウナギ。ヽ(ﾟ▽､ﾟ)ﾉ

見た目は蒲焼きで有名なウナギに似てるが、全く別の生き物なのよ。

無顎類、あるいは円口類と呼ばれていて、文字通り顎がない。

厳密に言えば魚類でもない。

魚類から顎口(がっこう)動物だからね。

んで、生態は世界中の温帯域の水深２００〜３００メートルに生息する、腐肉食性の動物。

生物の死骸に群がり、鑢状になった舌で獲物の肉を刮ぎ取る。

近縁種にヤツメウナギがいます。

危険を感じると、全身のヌタ線から粘液を放出し、外敵を絡め取る。

最悪、鰓が塞がって相手が死ぬ場合も。

この粘液、繊維としての活用が期待されている。

まあ、ヌタウナギ自体から粘液採取ではなく、微生物にヌタウナギのヌタ発生をする遺伝子を組み込んで、採取する計画らしい。

ヌタウナギ！食えんのか？。(ﾟДﾟ)

くえ〜る。(｀・ω・´)

日本ではあまり食べる機会ないけど、韓国では高級食材。

ヌタウナギ消費量世界一だそうな。

因みに日本の漁師から嫌われている。

理由はあのヌタ。

船がローションレスリング状態になるからね。(^_^;)

あ！皮はイールスキンとして、財布とかに加工されてるよ。

今日もニッチな記事でスマンとです。(´･ω･`)