たまご　鶏卵

たまごを調理するときしてはいけない3つのNG　なる記事を見つけた　そのなかの3つ目　常温に戻してから使うのは良くない　と書いてある　しかし他ではよくたまごを茹でる前は常温に戻してから　というのも見聞きする　さてどちらが正しいのだろうか？　ちなみにあたしはたまごを茹でるときは常温にもどしてから茹でる派である

https://article.yahoo.co.jp/detail/7a0506a730a248971b165ade1716072b633b7bc9