週末日記

料理が趣味かといえば否。楽しいけど面倒、嫁の食べられるものを作らねばならない。旬の食材を買っては、レシピ検索して料理する。でも感謝も感動も返ってこない。

★2/10(土曜) 　嫁の通院1件。コストコと水汲み。16時半には戻って、私だけお出かけ。おばさんの３回忌の会食。バスで桜町バスセンターまで出る。バス電車100円の日だった。昔、普通の和食屋の「青柳」がモダンな店構えになってて驚いた。会食には40年ぶりに会ういとこがいた。まったく判らなかったが、叔母の長男だった。帰りも桜町バスセンターからバスにて帰宅。バス代往復200円、香典3万円。

★2/11(日曜)　嫁は昼まで寝てる。夕方から買い物。いつものように、嫁は1週間分の食料(お菓子)を買い込む(約4000円)

★2/12(月曜)　おこもり。

50円の洗いごぼうがあってので購入。皮向いて茹でてメンつゆ+甘味料につけて味付け。出したら嫁が食べたので、次の日も購入。今度は、レシピ検索。炒めてだし汁で煮て、かんたん酢(酢+だし+糖)を入れて、水分なくなるまで煮込む。