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2023年01月30日10:57

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これは「背徳感」なの?

一々噛みつくのも無粋だと思うのですが、今朝もTVで「味変」を楽しめると連呼しているの耳にし、イラっとしたもので・・・。
年のせいか、沸点が下がっているようです^^;

背徳感:本来あるべき人の道から外れた、または背いたという後ろめたい感覚。 罪悪感。 道徳に背く(そむく)ことという意味の「背徳」に、…の感じの意を表す「感」が付いた形。

ネーミングは、恐らく美味しいけど太るよという事で、罪作りなパンという意味を持たせているんだと思います。

ただ、メーカープレスリリースを読んでも何処にも「背徳感」とは書かれていないわけです。
そりゃそうですよね。パントは本来バターを使うのが当然で、それを多く使ったからといって、道徳に背くものではないわけですからね。
それを「罪」と言っているのは、健康志向で何かとヘルシーな昨今の中、美味しいけど太りそうな商品を作ってごめんね。という事での罪なわけでしょ?

食べる側が感じるのは、「背徳感」ではなく「罪悪感」なのでは?

昨今、高カロリーだけど美味しいものを食べるとに「背徳感」という言葉を添える風潮があるわけですが、痩せたいとか、健康でありたいとかは、世の中の指針ではなく、個人の願望ですよね?
ですから、高カロリーで美味しいものをバンバン食べて、

この体を作るのに、幾ら掛かっていると思っているんだwww

と高笑いしている方々も居るわけですよ。
まぁ、不健康になるような物をバンバン食べるのは、流石に背徳感を覚えるのですが、ただ、それも個々人の価値観の話ですからね。

メーカーがそれを言うのであれば、それはそれで致し方ない事なのかも知れませんが、メーカが「背徳感がテーマ」と言ったのでしょうかね?
テンプレの反応というのか、高カロリー商品=背徳感という言葉の意味を取り違えそうなテンプレ的な使い方は如何なものかと思います。
「味変」も、そもそもは、大食い番組の中で、同じ物を食べ続けるのに、味を変えればまだ食べられるという時に使われ始めた言葉ですよね。
決してポジティブなイメージの言葉では無かったはずなんですよね。
私なんかは、味を変えないと食べきれないの?と思ってしまうわけですよ。

味の変化を楽しめる料理=味変

と今時は使われているようですが、これもまた、どうなの?と思ってしまうわけです。

一つの料理で幾つもの味を楽しめるのは「ひつまぶし」という名古屋?のうなぎ料理があるわけですが、紹介されていた料理は「天ぷらのひつまぶし」という名称だったわけです。
「ひつまぶし」と付いているので、何通りかの食べ方があるんだなと予測は付くわけですが、これを「味変」と言われると、わさっと盛られた料理に薬味がどっちゃりと、あまり美しくない料理を想像してしまうわけです。

その内、「馬肉も鹿肉もヘルシー」を略して「馬鹿」と言い出しそうな感じなわけですが、言葉が本来持つ意味やイメージを歪めていくと、日本語での会話が困難になり意思の疎通に外来語を多用しなければならなくなる日が来るのではありませんかね?
というか、既に、そういう方々も結構な人数いらっしゃいますか^^;

余談ですが「塩味(えんみ)」もイラっとするわけです。

塩味=しおあじ、えんみ、しおみ と、3種類の読み方があるそうで、それぞれ意味が違うそうです。

しおあじ =しおけ
えんみ =塩加減=塩梅
しおみ =しおけ

「しおあじ」と「しおみ」は同じような意味合いですが、ニュアンスが違うそうで、強い塩気が「しおあじ」で、塩気を感じる程度を「しおみ」というそうです。
昨今巷で使われる「えんみ」は、「しおみ」の事で、本来の「えんみ」は、主に「塩梅」という言葉が使われていたはずなんですよね。

本来の使い方からすると

丁度良い「塩味(えんみ)」

となるはずで、

かすかに塩見(しおみ)を感じる

という話なんですよ。
本来の意味を知り使っている人と、意味を理解しないで使っている人が会話すると、噛み合わなくなると思うんですよ。

序に言うと、にんにくチーズブレッドを食べて背徳感を覚えますか?
メーカーは癖になる味と言っているわけで、それを食べて罪悪感を覚える人って?

まぁ、これは背徳感で良いのでしょうかねww

人に会うのに、ニンニク料理を避けるのは、ある種のマナーだったりするわけで、それが周知されているのであれば、それを知りつつも食べてしまう美味しさという事なのでしょうからw

一々噛みつく必要もないのですが、私が正しいと言うわけでもないのでしょうけど、イラっとするんですよね・・・・・^^;





■テーマはなんと“背徳感” 罪で癖になるミニブレッド
(OVO [オーヴォ] - 01月30日 09:10)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=201&from=diary&id=7280696


テーマはなんと“背徳感” 罪で癖になるミニブレッド
 遊び心やトレンドを取り入れた敷島製パン(名古屋市、Pasco)のミニブレッドシリーズ。今回のテーマはなんと「背徳感」! 2月1日(水)に関東・中部・関西・中国・四国地方に登場するのは、「罪なバターブレッド4枚入」と「癖になるにんにくチーズブレッド4枚入」(いずれもオープン価格)。東北と九州では3月発売を予定している。


 罪なバターブレッドは、国産の発酵バター入り生地にバター入りマーガリンチップとマーガリンチップの2種類を練り込んだパン。トーストすると、生地内のバター入りマーガリンチップが溶けて、じゅわっと溢れ出すバタートーストが楽しめるようになっている。

 癖になるにんにくチーズブレッドは、また食べたくなるような“癖になる味”になっている商品。8ミリ角のチーズを練り込むことで、にんにくの香りや味がマイルドに焼き上がるよう仕上げている。





 また、「罪と癖」をテーマに、漫画『ベルサイユのばら』とコラボしたオリジナルストーリーのムービングコミックを配信する。詳細は特設サイトから。

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