鏡割りの代わりに梨2023

鏡割りの代わりに梨2023
正月用に保存した「いちかわの梨」。
お餅の代わりにカットしてみた。
やはり梨は夏から秋の食べ物ですね。
見た目は収穫時と同じようだが
食べて見ると「旬」を遠くに感じた。
今年も梨園では収穫時に向けた
作業が毎日続いています。