小田原の老舗蒲鉾店が自己破産申請へ

小田原の主要な名産である蒲鉾の老舗「丸う田代」、明治の初めに創業して150年の歴史があります。同社がこのたび経営不振でひとまず店をたたむことになったとのことです。
小田原に行くと駅前の地下街や商店街に蒲鉾を販売する店が多くあります。また、海岸近くには「かまぼこ通り」とよばれる蒲鉾の製造販売業者が軒を連ねる通りもあります。そんな小田原の蒲鉾製造元の中でも「御三家」のひとつとされる「丸う田代」の破綻は残念なニュースです。
ノウハウや人材が散逸しないうちに新しい会社が立ち上がって、「丸う」の蒲鉾が復活することを願っています。

「美味しいかまぼこありがとう」「一日も早い復活を」　創業150年のかまぼこの老舗「丸う田代」が自己破産申請へ
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=128&from=diary&id=6256687
ねとらぼ https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2010/05/news084.html