■ハーゲンダッツの新作は「きなこのティラミス」 黒蜜ソルベやマスカルポーネアイスの織り成すハーモニー
(BIGLOBEニュース - 07月06日 11:32)
https://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=258&from=diary&id=6146670
アタシは大抵レシピを見ると味が想像できる(自称)料理の達人なんだけど、これは味が想像できて、かつ「美味しいに違いない」と思えるわね。日本人のクリエイティブさ、凄い。貧乏になってもこんな商品がドンドン出てくる日本、凄いわね。シュミの男も少ないし、暑いし、最近の壊れようを見てると、日本なかなか住めないと思うけど、やっぱりこんなのがコンスタントに出てくる文化、ということで年に3ヶ月位は将来住みたいと思ったわ。あぁ、美味しそう。
そして、これをアイスじゃなくって、ケーキにできないか?って思ったわよ。次作ろうかしら?きなこは韓国スーパーで買えるけど、黒蜜を見たことないわ。Molassesのことなのかしらね?それだったら手に入る。でなかったら、黒砂糖から作る?
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