あけおめことよろ〜♪なわはーがなんとなく買ったスイーツを適当にレビュー
第3248回はラデュレのビシュエット・アトカです。
お値段1469円也
年越してもまだクリスマス!
前回のと似てるけどこちらはクランベリー内蔵ー
こっちのほうが好みかも?
上のチョコはクランベリー風味でややすっぱっ!
白いのはメレンゲかと思いきや、変わった風味のクリーム。
調べたらメープルシロップとのこと。ほほうー
表面はグラッサージュでこってり甘々。
中は「カライブ 66%」のショコラムース。
確かに高濃度な上質カカオって感じが伝わってきて、酸味あってうまー
その下にはさらに酸味のあるクランベリーのジュレ。すっぱっ!
底はそば粉のビスキュイです。
一遍に食べると…甘ずっぱっ!
上質ー
クランベリーだけど、結局はショコラフランボワーズ的な味わい。
おいしー 上質の極み!
まあこのお値段だから当たり前といえば当たり前なんだけど、その当たり前が難しいのだ!
こってりと満足ー
味:87点
コストパフォーマンス:42点
総合:85点
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