秋だからこそ！？

今朝は涼しくて、穏やかな気候となっている。
気温も26.3℃とこれまでに比べればかなり低く、タオルケット1枚では寒いくらいだ。

かといって毛布では暑すぎるので、寝冷えをしないようにどうしようか？と迷ってしまうところである。
単身赴任中の身ゆえ、あまり掛け布団を持ってきていないのだ。

とりあえずは、しっかり服を着て寝るというのが対策になりそうだが･･･。
風邪を引かないように気を付けていきたいと思う。

さて、こうして秋になり涼しくなってくると、夏場は億劫に感じていたことにもだんだんやる気が出てくる。
夏の暑さは、冬の寒さ以上に何かをする気力を奪っていたのかも知れない。

ご飯を作ったりするのもその一つだったようで、先日栗松茸ごはんを作ったのも涼しくなって少し活動的になったからだろうと思う。

そういえば、通販部門で働いていた時、秋の大掃除のススメみたいなことを企画したことがある。
年末や冬よりも、秋の方が気温が高くて汚れを落としやすく、何度か連休があるのでまとまった時間が確保しやすく、しかも冬みたいに寒くないから何かと活動的になる。

だから、冬ではなく秋に大掃除をしましょう！という提唱である。
そんな特集を盛り込んだカタログが好評だったかどうかは異動してしまったため分からないが、我ながら意外と当を得ているのではないか?と思う。

ともあれ、そんなわけで作ったのが、本日の添付画像であるアサリの味噌汁というわけだ。
今考えてみると、別に夏の暑くて動きたくない時期でも普通に作れば良かったと思うのだが、いつもフリーズドライの味噌汁で済ませてきた身にとって、久しぶりの手作り味噌汁である。

臭みを取るために生姜を使うわけだが、こちらは冷蔵庫にあったチューブのしょうがで代用した。
それでも、貝のダシがたっぷり出ていてすこぶる美味しかった♪

亜鉛など男性にとって有難い栄養素もたくさん含まれており、元気の源を摂取した気分だ。
こういう、きちんとした料理を作る機会が、しばらくは増えることだろう。

秋のうちに、やっておきたいことややりたいことがけっこうある。
だからこそ、1日1日を有意義に過ごしたいなと思っている今日この頃の私であった