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2018年10月31日09:36

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むべなるかな「不老長寿の果実」

①むべなるかな「不老長寿の果実」

女房様が、ご近所のお友達から、
不老長寿の実「むべ」を戴いてきた。
果皮がキレイに薄紫色になり、美味しそうに見える。

それでも、もったいない？？ので、
季節の果物として少し鑑賞期間ってことで追熟させた？。

②むべ

三日くらいおいて、切ってみましたょ＾＾
たくさんの大きな黒い種の周りに果肉。
果肉と果皮の間に果汁と少しのゼリー部分。

③むべ

わかりにくいので、もすこし接写。
シズル感が伝わりますか＾＾
食べにくい果物なので、市場に出回ることもなく、
恥ずかしながら、生まれて初めて食べました。
想像の通り、アケビに似てますが、
甘さは、ナシの甘さに似てました（個人的感想）。
大きな方のムベは、身離れも良く？、
ムベなるお味を堪能致しました。

美味しゅうございました＾＾
ごちそうさまでございます。

④むべなる様子（参考）
20071013

生まれて初めて食べたと言うても、
写真は撮ってるわけでして、
参考までに、2007年10月13日の写真。
鴨川市の「アンティークホテル　ら・みらどーる」さんの
お庭で撮影したものです。

よく管理されていて、たくさんの大きな実が生っていました。
10月の中旬、まだ、完熟とはいかない段階の頃ですね＾＾