第２弾はごまかつおです、ほとんどご飯の上に刺身のカツオを乗せただけで料理とは言えないかもしれませんがw
☆ごまかつお
＜材料＞ 一人分
刺身用のカツオ（万ネギがふってあるものがベスト、無ければ小ネギを切って作る）
練りごま 大さじ２〜３
醤油 大さじ３
みりん 小さじ 1/2
だしの素 大さじ１
わさび・煎りごま・海苔の千切り
＜作り方＞
�‐潴�。みりん、練りごまをボールに入れて泡立て器でよく混ぜてたれを作る
➁カツオは７ミリくらいの厚さに切り、１枚ずつ�，里燭譴砲�ぐらせながら入れて５分ほど漬け込む
➂鍋に１カップ半ほどのお湯を沸かし、だしの素を溶かす
�げ垢�いご飯の上にかつおを半分乗せ、薬味を添えて食べる
�ィ嫁嫐椶里竿咾忙弔蠅離�ツオを乗せて薬味を添え、��のだしをかけてお茶漬けに
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