ラーメン屋の話

１つ目
近場のデパートにある　ラーメンのフードアミューズメント。店の入れ替えがあって、新しくとんこつラーメンの店に入ったので、先日の日曜に食べに行った。

オープン２日目だったので、かなり混んでいた。日曜日のデパートだけあって、ベビーカーを押した家族連れの客も多かった。

とんこつはドロドロだった。ここ最近、「名ばかり濃厚」や「女性に人気のあっさり系」の店が多かったので、久しぶりに行き会った凶暴な味に　思わずニヤニヤしてしまった。

しかし、メニューはとんこつとつけ麺しかないのだから、家族連れの子供もとんこつを食べているはずだけれども、子供のうちから　こんな凶暴なのを口にして大丈夫なんだろうかと、ちょっと不安になった。

私が小さな頃は、まだラーメンブーム前で、そこまで尖った味のラーメン屋はなかった。今の小さい子は、尖ったラーメン食べて　どう感じるのだろうか。よく分からない。


２つ目
ラーメン屋は個人経営が多いので、「そのうち　また食べに来よう」とかボヤボヤしているうちに、店長の事情で突然閉店してしまい、「さっさと行っておくべきだった…」後悔することは結構ある。

で、先日にニュースを見ていたら、「そのうちに　もう一回つけ麺を食べに行きたいな」と思っていたラーメン屋の店長が、知人男性の腹を包丁で刺して逮捕されていた。さっさと行っておくべきだったなと。