バナナトーストは、もっと手軽に楽しめる「おやつ」ですw
1.超お手軽版
パンにマーガリンを塗る。
バナナをスライスする。
お好みで、上から砂糖(グラニュー糖がベスト)を掛ける。
オーブントースターで焼く
ほんのり解けたバナナと、マーガリンの塩気で旨いですよ?
2.ちょっと余裕があるとき
バナナをざく切り、或いは、みじん切りにする。
フライパンにバターを入れ熱して溶かす。
バナナを投入
とろみが付いたら、パンに乗せ、オーブントースターで焼く
※お好みで、砂糖を振りかける。
バターの風味とバナナの風味が絶妙。
お試しあれ。
【おやつに最適!】ローラの焼きバナナトースト
http://news.mixi.jp/view_news.pl?media_id=116&from=diary&id=4615422
自宅で作るおやつといえば何が思い浮かぶだろう? 筆者はクッキーやプリンが真っ先に浮かぶ。そんなことを考えていると、久しぶりに手作りおやつが作ってみたくなった。ちょうど家にバナナが残っていたので、何か美味しそうなおやつを作ってみようとしていた矢先、「教えて!goo」で「ご自宅で作るお気に入り・お好みのおやつ〜♪」という質問を発見。さっそく、回答を確認してみた。
■ローラのお気に入りおやつレシピとは?
質問者のMarennesさんは、お手製のおやつやお菓子でお気に入りやお好みのものがあれば、教えて欲しいと投げかけている。
それに対して、「最近は、寒天です。粉寒天を水に入れて沸騰させて、冷まして固め、短冊切りにしたもの。三杯酢をかけて食べてもいいし、はちみつをかけても黒蜜をかけても(しばらく置くと味が染みる気がします)更にきな粉を足してみてもおいしいです」(fuukakouさん)や、「フレンチトーストです。牛乳・玉子・砂糖を混ぜ、パンがひたひたになるまで漬け込みます」(michoyo19750208さん)などの回答が寄せられていた。さらに調べていると、なんとあのローラさんがオススメするおやつレシピの情報を入手! さっそく、作ってみることにした。
■あっという間にできあがり!
用意するものは、バナナ(1本)、食パン(1枚)、ココナッツオイル(適量)、クリームチーズ(適量)、くるみ(6個)、はちみつ(適量)、ミント(適量)である。まず、バナナを輪切りにする。食パンをフライパンで両面、焼く。フライパンにココナッツオイルをしき、バナナを焼く。焼いたパンにクリームチーズを塗る。焼いたバナナを乗せ、くるみを散らし、はちみつ、ミントをトッピングすれば完成だ。詳しい作り方は動画でチェック。
動画を別画面で再生する
ニコニコ動画で見る→bit.ly/2rXJTst
■焼きバナナの自然な甘み!
ローラお気に入りの焼きバナナトーストは、おやつとしてだけではなく、朝食や夜食にもピッタリだ。見た目の存在感もさることながら、甘みたっぷりでクセになる美味しさをぜひ堪能して欲しい!
教えて!goo スタッフ(Oshiete Staff)
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