長嶋巨人時代に活躍した河野投手。
長嶋監督の信頼を得て「ゲンちゃん」と呼ばれていた。
今、玉ねぎの生産から創作玉ねぎ料理の居酒屋経営、
農産品生産から六次産業化と大成功を収めている。
千葉県農産品の六次産業化への参考としてお話を伺えた。
「何故群馬県で玉ねぎ栽培なのか?海岸線では
砂地が玉ねぎ栽培に適していて私の故郷では白子玉ねぎが
ブランド化された。何故ゲンちゃんは玉ねぎに目を付けたのか?
今後海外への展開は考えていないのか?他県への拡張は?」
等お聞きできた。
勿論、「ミスターの近況」など楽しいプロ野球ネタも出た。
再び訪れたいナイスなお店でした。
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