銀座の焼き芋

仕事の打ち合わせで久しぶりの銀座の夜。
バブルが弾ける直前は毎夜ラジオ番組の仕事で銀座に通った。
その頃と同じように活気に溢れている銀座だった。
人とお金と若い女性が溢れているように感じる。
そんな中で焼き芋屋さんが目に付いた。
荷台の段ボールに「千葉県産」とある。
「この芋が紅はるか？紅あずま？」と聞くと
「紅はるかだ」との返事だった。
私も銀座に向かう前に紅はるかの若い芽を植えたばかりだった。
美味しい芋に育って欲しいんだけどね。
インターネットで見つけた「菅野式で」植え付けた。