餅を喉に詰まらせる危険

餅は凶器にもなる。ので高齢者には雑煮は考え物ですよ。喉の太さってどの位？結構思ったよりも細いんですよね。救命の勉強会で大体小指の太さと思っていいのだと聞いた。若い時には喉は弾力があり広がるし飲み込む力も強い。何よりも唾液も十分に出るし咀嚼力も強いので飲み込みにくい餅も十分にペースト状に軟らかくなるので美味しく食べられる。でも高齢者になるとこれらが出来なくなる。そして餅が凶器と変わる。今日は去年の暮れについた最後の餅を食べてみたが十分に美味しかった。非常食と発達したのが分かる。