mixiユーザー(id:583459)

2015年01月10日10:45

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カレーが…作りたいです

結局昨晩も22時半くらいに帰宅。
アニメの1本も視る時間無かった。
妻は今日は出勤なので、1人の時にやろうと思っていたことをしている。
忙し過ぎて全然できなかったカレー作り等。
妻を見送った後すぐに始め、10時くらいに完成した。
ルー3箱空けた大作である。
夕飯時に両親らとともに4人で頂く。
数ある料理の中でも、カレー作りはトップクラスに楽しい。
タマネギの微塵切りを丹念に炒めつつ、他の具材を刻んだりあれやこれやと鍋にブチ込むのがω
フルーツや菓子でも、カレーに加えれば大抵調和するし。
今回は大量のバナナ入り。
チョコとかインスタントコーヒーも入れたし、どんな味になるか楽しみである。
こうした調合が煮物の醍醐味だと思うのだがどうか。
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