青空、快晴、冬の休日

今日は全国的に、衆議院議員選挙が行われていますね。
私は昨日、期日前投票してきてしまったので、今日は投票所に用は無し。
ちなみに「期日前投票」って、私は「きじつまえ」と読んでいたのですが、ニュース報道
などで「きじつぜん」と言っているものもあって、どちらが正しいのかわかりません。

今朝は冷え込んで、ところにより雪が降るという予報が出ていましたが、ふたを開けて
みると私の住んでいるところは快晴。　寒いけど日向は暖かくて、上着無しでもイケそう
なくらいの穏やかな天気となりました。
雪なら走るのはやめようと思っていたけど、あまりの気持ちよさに今朝も１４キロほど
ジョギングをしてしまいました。　暖かいお風呂に入って、さっぱりしたら気分爽快です。
　
先ほどからダイエーで買ってきた紀文の「おでん種」を、暖め始めました。
練り物ばかりのパックだったので、手持ちの大根と玉子を加えて、少しアレンジ。
まずはご飯を炊きます。　頑張れ炊飯器。　
大根を輪切りにして、面取りまでして、切り込みも入れて、お米のとぎ汁で下茹で。
次に玉子を茹でて、からを剥いたら大鍋に移してコンニャクと大根と水を２リットル。
パックについてきた”おでん汁”を入れるだけなので、味と仕込みは紀文様にお任せ♪
２０分後、油抜きをしたちくわなど、練り物５種を加えて更に弱火で煮込み。
パックに書いてある説明文が分かり易くていいな。
最後に、茹で上がる少し前に「はんぺん」を加えれば完成らしい。
　
茹でている間には、読書を。　図書館で借りてきました。


『忘れ物が届きます』　大崎梢：著　光文社：刊　2014

ファンタジックですてきな表紙に惹かれて借りてきましたが、これがまた読みにくい(笑)。
ちょっとしたミステリー仕立てで、昔の小さな事件を解き明かす話のオムニバスです。
論理構成が難しく、読んでいても何がミステリー部分でどう解決したのか、何度も読み
返さないと理解できません。　うーん、”ネタ”はいいのに料理法が・・・

１０点満点で５点。　がんばれ作者さん、次に期待。