もっとニンニクを…

近所のラーメン屋から牛モツを貰ったので、昨夜はモツ鍋にしてみました。醤油系ですが、ニンニクの味噌漬けの味噌が余ってたので隠し味に入れてみました。キムチも入れたので、キムチの方が完全に勝っちゃいましたがね ＾＾；


酒は日本酒を合わせようと思うも、１升瓶では冷蔵庫に入らないので夏用の酒器で冷やしてみたり。


雑炊までいって満腹〜♪


ニラは必須なので外せず、無理して買ったが高かったぁよ (;´▽｀A``