自家製だしラーメン

http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1608973811&owner_id=7941736
↑で近江しゃもを買った時に鶏がらも貰ったので、だしを取ってラーメンにしてみました。醤油は市販のものでしたが、たまたま脱脂加工大豆ではなく丸大豆醤油でした。でも、塩味の方が美味かったですなぁ。いつも使ってる昆布と鰹節（実は鯖節等 ＾＾；）から取っただしもブレンドしたからかのぉ？
すき焼きの残りの材料も貰ってきたので、この後これも食べて食べ過ぎ状態でした ⊂⌒〜⊃*｡Д｡)-з