包丁研ぎ倶楽部コミュの今日は上の2本を研ぎました。また昨日研いだ29本のうち、100均の1本だけ良い刃が付いていなかったので研ぎ直しました。鋼材が柔らかく、連続作業では1本だけ勝手が違ったのかも知れませんね。

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mixiユーザー 2022年05月29日 20:39

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