色々な飲食店のコミュニティは多く、情報が多すぎるので横浜限定で立ち上げてみました。もちろん横浜在住でなくても結構です。これから、横浜の飲食店で働きたいとか、興味がある方どんどん参加してください。
居酒屋、バー、カフェ、イタリアン、フレンチ、ラーメン屋、そば屋、寿司屋、中華、カレー屋、スペイン料理、エスニック料理、アイリッシュパブなどなど・・・飲食店ならなんでもOKです!
主に行っていきたいと考えていることは
「共有」
をテーマにしていきたいと思っています。
飲食店の問題点、求人、食材の問題、業者の価格が高くて悩んでいる、ロットの数が多くて注文できない、お店の開店(閉店)情報、お客さんが来なくて悩んでいるなどなどお気軽に参加してください。
いつかはお酒屋さんが出来ればなんて考えています。
中卸さんをなくしていき、倉庫と配達の人たちを最低限に抑え、みんなでお金を出し合いより安くお酒を仕入れてお客様に提供できたらいいな。と思っています。