- 詳細 2014年10月24日 20:51更新
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無かったので作りました。
僕は子供のころ魚が嫌いでした。
魚の骨をうまく除けて食べることができなかったからです。
除けていくうちに神経質になり、全部除けないと気が済まなくなってすごく時間がかかり、親に早く食べなさいと叱られてさらに嫌いになりました。
しかし我が家ではある日の朝ご飯からイワシの丸干しが出てくるようになりました。
親｢イワシは小さいから骨まで食べていいんだよ｣
骨まで……食べていいの……？
それ以来僕は骨を除けることをだんだんとやめていき、今では魚が大好きです。
サンマは頭としっぽしか残しません。
イワシは形すら残しません。
さすがにサバの骨は無理ですが…
基本川魚は頭としっぽしか残しません。
ちょっと違いますがエビフライはしっぽまで食べます。
そこまで魚を愛するようになったのです。
骨まで愛して。
そういう魚を食べることが大好きな方はぜひ気軽にご参加ください。
