2012年4月29日 閉店しました
短い間でしたが、ありがとうございました
2011年6月2日
愛知県豊橋市でCafeをOPENしました
お家カフェ
"リアル"に自宅の1部を使ってやっております
営業時間:9:00〜17:00
定休日:日曜・月曜・祝日
マヌカハニーから名前をもらい
The Cafe Manuka(ザ カフェ マヌカ)
と屋号をつけました
マヌカハニーとは
環境汚染されていないニュージーランドにしか自生しないマヌカの木に咲く
白やピンクの花から取れるハチミツなんですね
ニュージーランドでは、古くから先住民マオリがこの木を薬木として使っていたそうです
ニュージーランドでは、このハチミツを薬として処方する病院もあるとか
効果は
ピロリ菌に強い
傷に塗って殺菌効果がある
中から外から万能なものなんです
そんなマヌカを使ったスイーツを楽しんでいただきたく
スイーツ先行で始めてしまったカフェの為、至らないトコロは多々ありますが
みなさま、The Cafe Manukaを可愛がって下さい
どすごいグログ やってます
http://
マヌカ
マヌカハニー
ニュージーランド
愛知県
豊橋市
マヌカクッキー
マヌカ焼きドーナツ
マヌカパウンドケーキ
マヌカアイス
マヌカチーズケーキ
マヌカレモン