東武東上線・北坂戸駅東口にある『やきとん・くま元』さんのコミュニティです
本場・東松山に引けを取らない炭火で焼いた、新鮮で肉汁溢れる美味しい“やきとん”と、新鮮なレバ刺しが食べられます
串焼きは、やきとんの代表格である“かしら”をはじめ、タン・レバー・ハツ・コブクロ・ベーコンのとまと巻き等々を、ママさんが作ったくま元オリジナルの辛みそを付けて頂くと絶品です
レバーはお刺身でも食べられる物を使用しているので、表面をサッと炙っただけの“あぶり”で頂くと何とも言えない美味しさです
串焼きの他に、ママが作った“おばんざい”や、その日の“おすすめメニュー”など、冬場は出汁の良くしみ込んだアツアツおでんも堪能出来ます
やきとん屋なのに、おばんざい・新鮮な魚の刺身も人気だったり
お酒も定番な生ビール・瓶ビール・日本酒をはじめ、ママが作ったオリジナル果実酒・麦や芋の焼酎各種・ワイン・管理人が無理言って仕入れて貰ったジャックダニエル等など、豊富に揃ってますよ
“おばんざい”ってなに?
おばんざいとは、京都の家庭の日常的なおかずの事を意味します。
料理上手なママさんが作るおばんざいは、旬の素材を生かし、一品一品丁寧に手作りした、味わい深い料理です
是非ご賞味下さい
お酒が飲めない方や小さいお子様連れの方でも、手作りの料理が豊富で、とってもアットホームな雰囲気なので、お気軽にお越し下さい
『 やきとん くま元 』
住所 坂戸市薬師町5-22
東武東上線北坂戸東口より右手方向へ進み、JET BLACKさん裏手の突き当りを左折して、1つ目の丁字路を右折すると左側に有ります。
徒歩で約1分36秒(個人差あり)
営業時間 火〜土 17〜22時
検索ワード
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