東北沿岸で食べられている魚 どんこ。
グロいけど、おいしい魚 どんこ。
焼いても、タタキも、鍋とか最高な魚 どんこ。
肝がやばうま どんこ。
もっとこの魚をおいしく食べたい!
ということで、どんこの会を一人で立ち上げました。どんこ料理、どんこにまつわる伝説などを暇に任せて調べて行きたいと思っています。
おいしくできた料理もアップしていけたらいいなと。
いずれは[DONKO]として世界に羽ばたいていけるはず。
現在、LOVEどんこな仲間募集中。
困ったときには