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炭火道場『別邸』恵比寿

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詳細 2012年10月18日 12:44更新

隠れ家 九州焼鳥 恵比寿!東京で此処だけ。うなま山地鶏を提供。


宮崎の新ブランド地鶏『うなま山』が東京で唯一味わえるお店!!
『うなま山』は甘味のあるジューシーな肉質です!御賞味あれ
完全個室2名〜8名ございます。


『別邸』 2010年4月にオープンしたばかりの焼き鳥屋です。

恵比寿の隠れ家的雰囲気のお店。

宮崎県延岡市の僕の同級生が友達と始めたお店です。

店員の半分は九州男児!!

僕もそのひとりです。

オーナーと店長は宮崎県延岡人の若干26才ですが、かなりのやり手です!!(色んな意味で)

もちろんぼくもやり手です!!(まれな意味で)

料理長は北九州出身で料理のファンタジスタ!!

副料理長はロン毛!!(そこらのロン毛とはわけが違う)

業界でも噂になりつつある『別邸』

来年度にはインドに進出予定。(英語話せる方募集!)

すごくアットホームな雰囲気がうり!

味はいうまでもなく!

誕生会など他のお客様と一緒にもりあがる雰囲気であり、落ち着いた感じの洒落た店内。

焼き鳥は絶品!宮崎名物チキン南蛮はめちゃおいしいです!



住所:〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-30-1 シーズ代官山B1


アクセス:JR恵比寿駅 西口 徒歩5分 東急東横線代官山駅 徒歩5分


平均予算:4,000円(通常平均) 5,000円(宴会平均)


http://r.gnavi.co.jp/ga4z000/

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開設日
2010年10月21日

5166日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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