超こてこてのこってりスープ
じっくり作りあげた豚骨スープを注文を受けた後、小鍋に移し更に加熱、超こってりスープを実現
本店茨木市郡
北井てっぺい箕面市箕面
三代目てっぺい豊中市庄内
石田てっぺい高槻市
各店舗各々に特徴があります
らーめん…北井には味噌を使用したらーめんあり、石田には煮干しを使用したらーめんあり、コナオトシ〜やわめんの6段階で麺のゆで具合を選べます
つけ麺…本店、北井、三代目にはてっぺいつけ麺と、魚介つけめん
石田には煮干しを使用した石田つけめんがあります
※麺が太いためゆで上げに時間がかかり、商品提供するのに10分ほどかかります
※スープが大変濃厚なためご注意を
困ったときには