違いはうまく説明できないけど、
「ミートソース」とはまた別物だと思う。多分。
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こちらは、パスタソースの中でも「ボロネーゼ」が特に大好き!な人のためのコミュです(´¬`)
ミートソースとの違いを論じるつもりはありませんし、明確な定義も決めません。
自分で美味しいと思ったソレがボロネーゼ(*^o^*)ということにしましょう♪
(´∇`)ノ「今日はこんなボロネーゼ食べました!」
(・∇・)b「美味しいボロネーゼが食べられるお店がここにあるよ!」
(o^∀^o)「こんなレシピでボロネーゼを作りました!」
などなど、ゆるゆると語らいましょ。