- 詳細 2014年6月11日 22:29更新
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2010年６月２５日福岡市中央区渡辺通５丁目にオープンした居酒屋です。
人と人との繋がり(connect)、和食と洋食との繋がり（connect）、そしてconnectでの出会いが混ざり合い(混)新しい何かが生まれる場になることができたら、という思いを込めて名付けた、警固四つ角のconnect混の姉妹店です。
connect混の同じ思いですが、「izakaya混」では和食中心で九州の食材にこだわり地産地消を基本にしています。
玄海灘産の新鮮な鮮魚や、飼育にこだわった安全な馬肉には特にこだわっています。
メニューは和食が中心で、料理長オリジナルのメニューに力を入れています。
もちろん、揚げ物や煮物などの一品料理から、サメ軟骨や卵黄の味噌漬けなどのおつまみまでたくさん取り揃えています。
このコミュニティーでは、季節事のイベントや新メニュー紹介の
お知らせをしていきたいと思っていますので
お気軽に参加してくださいね。
izakaya混
場所の詳細は
エルガーラ前国体通り沿いのフレッシュネスバーガーから入って100m程歩いた四つ角にあります。
渡辺通からだと英進館ビルから春吉の方に入って100m歩いて右手側です。(キャバレーミナミがあった通り沿いです）
