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橄欖菜(ガンランツァイ)

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詳細 2023年3月12日 01:55更新

橄欖菜(ガンランツァイ)は、
オリーブの葉っぱをオリーブオイルと調味料で漬けたもの。
ブランドによって味がかなり違います。

もともと中国には「オリーブみそ」なるものが存在しますが、
見た目は「ごはんですよ」みたいなんだけど、味は高菜に近い感じ。

こんな味のものは食べたことがないはずですが、何か懐かしい感じもいたします。
ごはんにぶっかけて食べるとうまいんです。
間違いなくご飯おかわりです♪
※お粥に入れたり、パスタに入れても美味しいです。

少数でしょうが、ファンの皆様はどのくらい
いるんでしょうね。。。

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参加メンバー 6人

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開設日
2010年6月3日

5306日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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