合成甘味料のアセスルファムカリウムなどについて語るコミュニティです。
缶コーヒーなど見て「お、砂糖不使用じゃん」と思い購入したらすごく甘くて、がっかりした人などいませんか(笑)
合成甘味料については各種様々な議論がなされており、その危険性などについてもまた各種諸論があるようです。
私自身高校時代は理系でしたが、大学は文系学部であり、化学的知識は皆無ですが、素人なりに知りたくなりこのようなコミュニティを作るに至りました。
このコミュの名前はアセスルファムKですが、合成甘味料について色々な人と語り合えたらいいなと思います。
検索用キーワード
化学 科学 人工甘味料 合成甘味料 アセスルファムカリウム アセスルファムK スクラロース エリスリトール トレハロース マルチトール パラチノース キシリトール ソルビトール カロリー