『TOSAKANMURI FOODS主宰』の三田真由(さんだまゆ)
さんが気になる人の、コミュニティーです。
職柄:フードクリエーター/ブーランジェ
「プロフィール」
1974年、京都府出身。武蔵野美術大学 空間演出デザイン学科
ファッションデザインコース卒業、同大学院修了。舞台美術の小道具
工房を経て、「食を通して物づくりを表現すること」を目標に、
都内のパン屋にて5年間修行。
2006年TOSAKANMURI FOODし、ケータリングや
雑誌の仕事などさまざまに活動中。
現在アトリエは「パン屋「tOkI dOkI」を時々開店しています。
「三田真由さん関連」
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三田真由さんのプライベートはまだ、分からないことが多いですがパンを使った料理は、とても、美味です。
そんな、創作活動をしている、超有名ではないけど、巷で顔ウケしてるそんな人に憧れてる人。
私も、パンを作りたくなってしまう・・・。
グルメ・料理・パン焼きなどに興味のある方、こんなパンを焼いたよ
とか、今日の夕食の写真UPとかどんどんと書き込みお願いします。
みなさん、是非、このコミュに入ってください!