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おさすりとは紀州地方に伝わるおやつである。 見た目は柏餅に似ているが、おさすりの葉を使っているのが特長で、気持ちの良い香りで昔から好まれている。 ※おさすりの葉は山帰来(さんきらい)やサルトリイバラとも呼ばれている。 サルトリイバラwiki→http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%AB%E3%83%88%E3%83%AA%E3%82%A4%E3%83%90%E3%83%A9 おさすりが好きな方、食べてみたい方、興味がある方、おさすりという語感に惹かれた方は参加よろしくお願いします。 おさすりが全国の人に興味をもっていただければ嬉しいです。
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おさすり たった今
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