- 詳細 2018年11月13日 11:22更新
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スイーツ店｢Love Sweets Antique(ラブスウィーツ アンティーク)｣(愛知県名古屋市)が販売する、
世界初の“生ドーナツ”、｢とろなまドーナツ｣が大好きな人はカモ〜ン
｢ラブスウィーツ アンティーク｣は、
1日1万個を販売するほどの人気の｢天使のチョコリング｣で知られる、
愛知県発のベーカリー｢Heart Bread Antique(ハートブレッド アンティーク)｣が経営。
今や
東京・銀座に旗艦店も有する同店の新ブランドとして、
近鉄パッセの地下1階にオープンした
通常ドーナツは揚げるか、もしくは焼いてある。が、この｢とろなまドーナツ｣は、スポンジケーキにムースをのせ、
ゼリーやフルーツと一緒に冷やし固めて出来上がる。
焼いても揚げてもなく、口の中でとろける食感が特徴の新感覚ドーナツなのだ
｢とろなまドーナツ｣は
フルーツ系を中心に、全部で12種類(1個168〜189円)。
フルーツ系なら、木イチゴ入りのスポンジの上に木イチゴのムースとゼリーをかけた｢フランボワーズ｣、
チーズムースにマンゴーを合わせ、スポンジを重ねてゼリーで包んだ｢マンゴー｣のほか、
｢バナナ｣や｢青リンゴ｣、｢オレンジ｣など8種類(各189円)ある。
ほかに濃厚な生チョコレートを楽しめる｢ショコラ｣や
抹茶ムースの中に小豆が入った｢抹茶｣(各168円)などがそろう。
尚、現在はオープン直後の混雑を緩和するため、4個セット(735円)でのみ販売している。
