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食品の常識を疑え!

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詳細 2016年7月21日 20:27更新

誰もが信じている食品、食べ物の常識が実は間違いだったりすることがよくあります。

例えばアルカリ性食品と酸性食品。
(梅干やワインはpHは酸性だが、体内にはいるとカラダのアルカリ化に役立つとか)
10年前くらいまでは結構信じられていましたが、今では事実無根であることがわかっています。

そういった新しい知識や、まだ信じられているけど、少々信憑性に欠ける習慣について語り合いましょう。

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開設日
2009年12月21日

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カテゴリ
グルメ、お酒
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