- 詳細 2019年7月27日 07:31更新
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いらっしゃいませ。
２００９年１１月栃木県宇都宮市にオープンしました重慶火鍋料理店の風雲火鍋城です。
http://mixi.jp /view_c ommunit y.pl?id =747946→突発な飲み会は歓迎いたします。来店の際はお電話いただければ幸いです。
★本場中国から仕入れた調味料をご堪能くださいませ<m(__)m>
場所ー栃木県宇都宮市峰町２４５−１ いせもとハウス１Ｆ西
電話ー０２８−６３７−００９８
駐車場２台
営業時間１７：００〜２３：００まで（金曜日・土曜日は２３：５９まで）
お店に行く前に
食べログ→ http://r.tabel og.com/ tochigi /A0901/ A090101 /900896 6/
栃ナビ⇒http://www.toc hinavi. net/spo t/home/ index.s html?id =8813
ぐるなび⇒http://rp.gnav i.co.jp /581508 9/
ぐるけん⇒http://www.ato chigi.n e.jp/go urmet/s hop_inf o.html? shp=106 35&ATOC HIGI=j9 teeq06v qi9794c o2vgt4u bv3
アライク→http://alike.j p/resta urant/t arget_t op/1092 267/
ポコカ⇒http://www.poc oca.com /shopin fo/?sho pid=656
まず火鍋とは？？？どうゆうもの
朝天干辛椒という四川唐辛子、クコの実、山椒、にんにく、生姜などなど・・・薬膳の実がたっぷり入っています。ダイエット効果もあるし、コラーゲンも入っているので美容の維持に最適♪心にも体にも優しい、エライお鍋です。
中国火鍋は二千年以上の歴史をもっています。三国時代には（五熟釜）、宋時代には＜抜覇供＞とも名称で呼ばれていました。特に、清時代では皇族の宴会に珍重されるほどの一品でした。
豊富な栄養成分が滋養、美容に効果をアリ。
赤いほうのスープは旨みの中に辛さが効いています。薬膳スープはコクがあり、まったく辛さはありませんので、小さなお子様でも大丈夫！！
辛いの好きと、辛いの苦手、という人が一緒に囲めるお鍋なのです。
これを、当店の店主が中国から仕入れたタレとゴマダレで、お肉や野菜、魚介をしゃぶしゃぶして召し上がっていただきます★
特に中国で火鍋食べたことがある方、きっとやみつきになること間違いありません！！！そういうお客様がすごく多いのです。
本格的な火鍋を当店では出してございます。辛さや香辛料など、ガッツリ入れても大丈夫なお客様はおっしゃっていただければ、辛味カプセルを用意してお応えいたします♪
ぜひ一度お試しください♪♪
基本スープ（麻辣湯と薬膳スープ）一人分６８０円
羊肉 ４００円
ラム肉 ６００円
豚肩ロース ４００円
豚上ロース ５００円
豚もも肉 ４００円
豚ホホ ４００円
牛肉肩ロース ９００円
＜肉の重量は８０グラム〜１２０グラム見当でそれぞれ出しております。＞
旬の野菜盛 ４００円（青梗菜、白菜、水菜、春菊）
きのこ盛 ４００円（エリンギ、しいたけ、マイタケ、えのき）
香菜 ４００円（中国の薬味）
揚げナス ３００円
カニ爪 ６００円
海老 ５００円
いかげそ ４００円
牡蠣 ４００円
豆腐３種盛 ３００円
緑豆はるさめ ２００円
中華めん ２００円
肉団子 ４００円
白ご飯 １００円
薬味セット ３００円
川味調料 １００円
おろしポン酢 １００円
ごまダレ １００円
中国酢 １００円
ピーナッツ １００円（松の実入り）
現在、本日の海鮮に（あったりなかったりのモノ）仕入れの状況によります
白子盛 ５００円
白ハマグリ ４００円
ロールキャベツ（小６コ）４００円
火鍋のおいしい食べ方
スープが沸騰するまでしばらくお待ちください。
ラム肉・羊肉をしゃぶしゃぶのようにスープに浸して、色が変われば食べ頃です。
魚介類、肉団子をスープで煮込んで召し上がって下さい。ダシが出てうま味が増します。
野菜・キノコ類はお好みで煮込んで召し上がってください。
緑豆はるさめと麺類は肉、野菜類のエキスが含まれたスープをしっかりしみこませて召し上がりください。
シメにご飯を雑炊にして、お口がさっぱりするデザートを召し上がって大満足
★★★★★★★★★★★★『 事 前 許 諾 』★★★★★★★★★★
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食品に関する効能効果の表現に注意をよろしくお願いいたします。
＜薬事法＞＜健康促進法＞＜景品表示法＞により表現が規制されております。
食品を宣伝広告するにあたっては、薬との誤認を防止するため、病気の治癒・予防や身体の部位の機能を向上させるといった薬事的な効能効果を示す表現はできない。
適切でない表現例。
美肌、お肌ぷるぷる、デトックス、カプサンシンで発汗、滋養強壮などなどがあります。
