- 詳細 2023年3月21日 15:34更新
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※基本的に「誰でも参加できる (公開)」ですが、オフの日程が決まると「管理人の承認が必要 (非公開)」になります。
ご了承ください。
東京都中央区銀座6丁目
JBA BAR「洋酒博物館」
世界の洋酒を2000種類以上そろえるこの店は、数々のコンクールに優勝し、丸の内ホテル(飲食部マネージャ兼チーフバーテンダー) で研鑽を積み、銀座BAR SUZUKI(since 1967)でチーフバーテンダを努めた北村氏が1997年秋(11/10)に独立してオープンした素敵なお店です。
いちげんさんでも、くつろげるのは、北村オーナーの人柄でしょう。
「私のイメージのカクテルを作って！」はもちろん、こういう系のとか、「テキーラベースでさっぱりしたの」とかのわがままにも応えてくれます。（でも、忙しくない時にお願いしましょう）
海外赴任など長い海外生活を終えられた方をお連れすると、とても喜ばれます。
「日本にこの酒はないと思ってたのに」って。
お店のデータ：
中央区銀座6-9-13 中嶋ビル3F
03-3571-8600
18:00〜2:00（L.O.1:30）
土日祝18:00〜0:00（L.O.23:30）
無休
ぐるなびホームページ
http://r.gnavi .co.jp/ g087600 /
オーナー：北村聡
東京都カクテルコンテスト3年連続優勝
サントリーカクテルコンテスト3年連続金賞
平成16年全国泡盛カクテルコンテスト優勝
･･･その他賞いっぱい。
コンクールあらしと呼ばれています(笑)
北村氏著作：
■基本のカクテル―定番から人気の焼酎カクテルまで 特選実用ブックス(世界文化社)
http://www.ama zon.co. jp/exec /obidos /ASIN/4 4180532 47/qid= 1133794 079/sr= 1-2/ref =sr_1_1 0_2/250 -048205 9-13818 33
■カクテル for 2―初めてでもおいしくできる最新流行118レシピ(世界文化社)
http://www.ama zon.co. jp/exec /obidos /ASIN/4 4180030 61/qid= 1133794 135/sr= 1-3/ref =sr_1_1 0_3/250 -048205 9-13818 33
・・・他。
カクテルコンシェルジェ：
金井さん。(元バーｽｽﾞｷ)
川井くん。
そして管直人ぢゃなくって、長谷見さん。（まぢ似てます！）
バーテンダーOB：(？)
森下君は、埼玉県上尾市にご自分のBar
(BAR M STAGE)を開店されます。(2008年4月1日)
鈴木君は、現在ホテル・オークラ勤務です。
洋酒博物館好き！
既に常連の方！
行ってみたい方！
酒好き！カクテル好き！
私もバーテンダーよっ！
集まれ〜♪
＜こんな人はお断りですわ☆＞
ナンパ目的の方。
誹謗中傷目的の方。
エチケット・マナーを守れない方。
全然空気読んでくれない方。
誰しも間違うことはありますから、一度目は警告を。二度目は鉄槌を。
