あげまき貝

詳細 2011年6月27日 02:01更新

黒霧のCM出演中のあいつです


マテガイ科の二枚貝で韓国・中国などからの輸入ものが多い。国内産は皆無。二枚貝としてはやや高め、1個約150円〜200円くらい？


瀬戸内海から九州の浅い干潟などに生息。朝鮮半島、中国大陸の沿岸にも生息4月ごろから6月頃出まわります



殻の長さは10センチ弱。




食べ方は魚焼きグリルで焼いてそのまま、もしくはしょうゆをちょこっとだけかけて熱々のうちにいただきます！！
うまみが多くしゃきしゃきしてプリッとした歯ごたえがあります






あげまき食べた事ある人、あげまき食べてみたい人、
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黒霧CM↓↓

http://kirishima-product.com/umaimono/2008/02/post_37.html





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