梅干しと言えばしそ巻梅漬け。
いわずと知れた青森県名産。
種なしの梅をしそでまいた絶品梅漬。
そのまま食べてもよし。
お茶漬けにしてもよし。
チャーハンに入れてもなおよし。
お酒のおともに。
焼酎とコラボレーション。
梅の栄養分はそのまま。
ミネラル豊富な粗塩でつけて脱塩せず赤しそで巻きこむ!
塩味と酸味がグッとくる・・・・。たまらない一品
食欲倍増。とーってもすっぱいよ
でも一度食べるとノーマル梅干しじゃものたりねぇぇぇぇ
いしたの梅漬け。
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青森
梅干し